Muzeum Browaru Żywiec zostało otwarte w 2006 roku z okazji 150-lecia browaru. Jest jedną z największych i najnowocześniejszych placówek tego typu w Polsce. Rocznie Muzeum zwiedza blisko 100 tysięcy gości z Polski innych krajów.
Zlokalizowane jest w dawnych piwnicach leżakowych browaru. To miejsce, w którym nie tylko można przekonać się o tym że historia browaru jest odbiciem polskich dziejów, posłuchać niezwykłych opowieści o żywieckich Habsburgach, ale także dowiedzieć się między innymi tego czy da się uwarzyć piwo bez chmielu, po co w piwie piana i dlaczego w Porterze można wyczuć smak kawy.
Tu można dotykać, fotografować i smakować. Po dawce ciekawych historii można przekonać się o umiejętnościach piwowarów z Żywieckiej Szkoły Piwowarskiej degustując piwo prosto z browaru. Warto odpocząć przy ławach Piwiarni Żywieckiej podziwiając wspaniałą architekturę budynków z XIX wieku.
Muzeum Browaru Żywiec jest jednym z obiektów Szlaku Zabytków Techniki Województwa Śląskiego wyróżnionym tytułem Gwiazdy Techniki. Od 2010 r. jest tzw. punktem kotwicznym Europejskiego Szlaku Dziedzictwa Przemysłowego, co świadczy o jego ponadregionalnym znaczeniu dla przemysłowej historii Europy.

1 min